【鑽石花椰菜】
最近莉莉安朋友圈討論起這長得像外星人的蔬菜,主要發源自義大利,產季在冬天,這幾個月在義大利超市處處可見,這菜是花椰菜的姐妹,叫『鑽石花椰菜 / 羅馬花椰菜』
口感跟花椰菜差不多,不過炒容易讓花芽掉光光,反而川燙再加點橄欖油和香料就很好吃囉!下次有看到這菜,不妨買來嚐嚐!
圖片來源:
http://1.share.photo.xuite.net/…/11…/9784658/433557236_m.jpg
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【鑽石花椰菜】
最近莉莉安朋友圈討論起這長得像外星人的蔬菜,主要發源自義大利,產季在冬天,這幾個月在義大利超市處處可見,這菜是花椰菜的姐妹,叫『鑽石花椰菜 / 羅馬花椰菜』
口感跟花椰菜差不多,不過炒容易讓花芽掉光光,反而川燙再加點橄欖油和香料就很好吃囉!下次有看到這菜,不妨買來嚐嚐!
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